
MOULIN D'AUGUSTE SAS
32 RUE DUMONT
Depuis 1887, le Moulin d’Auguste cultive une valeur qui lui est chère, la proximité. Entreprise Régionale depuis plus d’un siècle, le Moulin d’Auguste s’est toujours évertué à sélectionner des blés de qualité les plus proches de leur lieu de transformation. En effet, 99 % des blés écrasés (blés conventionnels, biologiques et pour farine Label Rouge) proviennent d’un rayon de 40 km autour du moulin. Nous souhaitons également contribuer au développement de la biodiversité locale c’est pourquoi, depuis 2019, nous luttons contre les mites alimentaires par l’introduction de micro guêpes dans nos locaux et depuis 2020, nos approvisionnements en blés conventionnels sont garantis sans insecticide de stockage jusqu’au moulin.