MINOTERIE CAPRON SA
Produits sucrés et céréaliers
Boulangerie
Adresse
MOULIN DE SAINT OUEN
BP 1200
code postal
76730
Ville
BRACHY
tél
+33 (0)2 35 85 36 31
Site Web
marques commerciales
Cybèle
Descriptif de l'entreprise
Activité : meunerie, transformation du blé en farine. Entreprise familiale depuis 1921, actuellement 5ème génération. Politique de l’entreprise : renforcer l’identité régionale de nos produits avec une vraie traçabilité et un circuit le plus court possible : moins de 100 km entre le champ de blé et la boulangerie. Adhésion au GIE LES MEUNIERS NORMANDS depuis 1992. Commercialisation sous la marque Cybèle. Label Saveurs de Normandie pour la moisson Normande (farine 100% blés normands).
Descriptif des produits
Différents types de farines et préparations pour la fabrication du pain : baguette de tradition la Moisson Normande, pain au lin de Normandie…