Saveurs de Normandie

FROMAGERIE DU PLESSIS

Produits laitiers
Autres fromages
Camembert
Livarot
Neufchâtel
Pont l'Evêque
Adresse

370 CHEMIN DE LA FROMAGERIE

code postal
14340
Ville
BELLE VIE EN AUGE
tél
+33 (0)2 31 48 35 86
marques commerciales
Domaine du Plessis et Fleuron du Plessis
Descriptif de l'entreprise

Créée en 1935 à Noards dans l’Eure, la Fromagerie du Plessis s’est développée au long des années tout en conservant les méthodes traditionnelles de fabrication héritées de son origine fermière. Fromages de terroir normand dont les origines remontent au XII° siècle, le Pont l’Evêque, le Livarot, le Neufchâtel, le Camembert de Normandie et le Pavé d’Auge Fleuron du Plessis sont fabriqués à partir de lait cru, ce qui confère aux fromages leur caractère et leur authenticité.

Descriptif des produits
Fromages AOP Normands au lait cru (Pont l'Evêque, Livarot, Neufchâtel, Camembert de Normandie et Pavé d'Auge au lait cru)