jeudi 26 mars 2026
Tous les ans, le ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire produit un état des lieux chiffré du secteur agroalimentaire français : nombre d’entreprises, effectifs salariés, chiffre d’affaires, valeur ajoutée, répartition par taille d’entreprises et par région, échanges internationaux…
Panorama des entreprises agroalimentaires – chiffres et indicateurs clés – Édition 2026