Saveurs de Normandie

LACTALIS - FROMAGERIE DE LIVAROT

Ingrédients, additifs et PAI
PAI
Produits laitiers
Autres fromages
Camembert
Crème
Livarot
Neufchâtel
Pont l'Evêque
Adresse

42 RUE DU GENERAL LECLERC

BP 38

LIVAROT

code postal
14140
Ville
LIVAROT PAYS D AUGE
tél
+33 (0)2 31 48 20 00
marques commerciales
E. Graindorge, Traditions de Normandie, Cœur de Bray
Descriptif de l'entreprise

Créée en 1910 par Eugène Graindorge, la fromagerie s’est spécialisée dans la fabrication des quatre fromages AOP normandes (Livarot, Pont l’Evêque, Camembert de Normandie et Neufchâtel) en collectant son lait auprès d’une centaine de producteurs du Pays d’Auge et en veillant à valoriser la race normande. Si les méthodes ont changé, l’esprit, lui, demeure. Tradition, simplicité, authenticité,… des valeurs qui ont traversé les générations et animent toujours aujourd’hui les hommes et les femmes qui confectionnent vos fromages préférés.

Descriptif des produits
Livarot, Camembert, Pont l'Evêque, Neufchâtel, Pavé d'Auge, Coulommiers, Camembert au Calvados, Grain d’Orge au Calvados, Crème fraîche Epaisse. Nos fromages sont proposés au lait cru, au lait thermisé (température inférieure à la pasteurisation) et au lait pasteurisé.