Saveurs de Normandie

DUPONT D'ISIGNY

Ingrédients, additifs et PAI
PAI
Produits sucrés et céréaliers
Confiserie / caramels
Adresse

99 ROUTE AMERICAINE

CARENTAN

code postal
50500
Ville
CARENTAN LES MARAIS
tél
+33 (0)2 33 71 66 66
marques commerciales
Dupont d'Isigny
Descriptif de l'entreprise

Dupont d’Isigny est situé au cœur du Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin où sont élevées les meilleures vaches laitières. Le caramel au lait frais est un produit de terroir. Le sucre est cuit très lentement dans les cuiseurs en cuivre. Nous ajoutons du lait frais d’Isigny, ce qui lui donne un goût onctueux et inimitable.

Descriptif des produits
Le caramel contient des produits de première qualité : du lait frais d’Isigny, du beurre et de la crème fraîche de Normandie, des arômes naturels et du glucose, savamment dosés et cuits très lentement par le maître cuiseur dans un chaudron de cuivre.